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全县辖2个镇、6个乡：岑阳镇、葛源镇、姚家乡、莲荷乡、司铺乡、港边乡、龙门畈乡、青板乡。共有7个居委会、63个村委会。县人民政府驻岑阳镇。
上饶有什么地道的特色美食？没有什么事情，
是一盘地道的上饶菜解决不了的，
如果有，
那就来一桌！
今天，让我们看看
上饶各县市区具有代表性的菜
在揭晓答案前，小编要提醒各位
没吃饭的赶紧吃点
吃了饭的再备点
以免越看越饿，越饿越想看
信州区
雄鱼头烧豆腐
嫩滑鲜美、盈香满席、后味无穷的鳙鱼头烧豆腐，是上饶美食的经典。特别指出的是此菜所使用的油是上饶本土出产的茶籽油，鱼头也是信州本土出产的雄鱼头。
芋头牛肉
芋头牛肉，主料采用信州当地特产芋头和本土朝阳水牛肉烹制而成，为信州当地的一道特色菜肴。
广丰区
豌豆烧鲫鱼
广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支，是广丰县的一道特色菜，因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。
广丰炒粉
广丰炒粉软硬适中，干湿自如，入口爽滑，味道独特，唏溜溜呼啦啦的声音清脆悦耳！妇幼老少皆喜爱！被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。
上饶县
烧饼
肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄，正面贴满芝麻仁，精肉置饼中，呈黄色。吃起来口香味美，越嚼越香，风味独特，刚出炉更佳。
茶亭狗肉
食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
玉山县
临湖豆腐
熏香味的豆腐干配上荞头，上好的下酒菜、下饭菜。水水嫩嫩的临湖豆腐也是一绝呢，无论是煮汤，还是煎炒，都很美味。
炒螺蛳
螺蛳500克，加入薄荷等炒制而成，味道鲜美，薄香袭人，深受当地群众喜爱，上饶人一盘薄荷炒螺蛳、一瓶啤酒，夜宵的黄金搭档，有木有？
横峰县
港边鹅
横峰港边鹅主材港边鹅是产自横峰县港边乡的农家土鹅，辅以辣椒、大蒜、茶油烹制而成，是纯正的绿色食品。
葛粉蒸肉
葛粉蒸肉是相当受大家欢迎的一道菜，很多人都非常喜欢吃，又滑又嫩，好吃不腻，每周吃上一次还能起到很好的败火作用。
弋阳县
经国扣肉
龟峰扣肉“色、香、味”俱全，色泽鲜亮，肥而不腻的扣肉配上香味四溢的梅干菜，令人回味无穷。
国道鱼
国道鱼选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料，佐以独特配料，经30分钟左右小火匀烩而成，具有味美鲜嫩之特点，被评为中国赣菜名菜。
铅山县
烫粉
铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。
灯盏馃
在铅山，最有名气的小吃要数灯盏馃了，这也是当地独有的一种汉族特色小吃。由于成品形似“灯盏”，故得名“灯盏馃”。
婺源县
荷包红鲤鱼
婺源荷包红鲤鱼肉嫩味美，鱼肉中的脂肪和蛋白质含量比普通鲤鱼高，兼有滋补和药用价值，是极受人们喜爱的珍贵食用鱼类。
汽糕
汽糕表面鲜香油亮，光洁透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。抓在手上，筋道十足，非常有弹性。把一块汽糕放进嘴里，轻轻一咬，筋道有嚼劲，一丝醇香留存于舌尖。
德兴市
乌佬果
白白胖胖的身子，薄薄的皮晶莹剔透的，上面点缀着些许香菜和辣椒酱，青红相间，再浇上一层香油和陈醋，光是闻着这扑鼻的香味儿，就已经垂涎三尺。
糯米子糕
糯米子糕是德兴传统年俗食品，过年一般都少不了它。糯米子糕味道质嫩爽口、油而不腻，深受老少喜爱。
鄱阳县
豆葱煮鱼头
豆葱和鱼头同煮，相得益彰。豆葱饱吸高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下，热汤四溢，鲜香满口，配上鱼头的鲜美膏脂，那才叫绝配。
银鱼蛋羹
将银鱼放入已经打好的鸡蛋里加入盐、酱油和水搅匀，放入锅中蒸熟即可。银鱼蛋羹色泽鲜嫩，嫩滑的蛋羹中夹杂着银鱼，润滑爽口。
余干县
辣椒炒肉
余干辣椒炒肉具有“辣嘴不辣心，皮薄肉厚”的特点，是在江西大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的一道佳肴。
鄱湖芡实羹
芡实为鄱阳湖几十种水生植物食材之一，芡实米做出的芡实羹既是滋补美味，又是名贵药材，被誉为水中人参和水中珍珠。
三清山
农家炒腊肉
三清山农家炒腊肉可是难得一吃的美味，当地村民将自家土猪杀了后，将肉抹上盐，在酱油里泡一下，泡后挂在自家屋檐下经历三数日风干而成。
石耳炖鸡汤
石耳炖鸡是三清山一道名菜，石耳是三清山山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含多种维生素，营养价值极高，古人说石耳“作羹饷客，最为珍品”。
万年县
贡米
颗粒大，体细长，颗形如梭，口感香滑，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒品质优良，别具风味。
稻香肉
随这人们生活水平的不断提高，秧门肉的做法也逐步呈现多样化。开秧门-稻香肉便是其中最经典、最让人津津乐道的一种做法。
标签： 有谁知道江西省上饶市横峰县有多少个乡？,有谁知道江西省上饶市横峰县有多少个乡？镜子对着门好不好？镜子风水上为反光遮挡之物，正对大门就会伤及财福之气的顺畅进入，气不顺则福生艰难，而且还会使家人精神不好，易造成精神衰弱。镜子不好，会反气。用在风水方面的镜子有很多种类，例如是凹镜、凸镜、八卦镜，白虎镜等等，这些镜子主要是用来“照煞”的。所谓“照煞”，是指悬挂这类镜子，使它对正直冲而来的凶煞，把煞气反照回去，以免被煞气冲克而受损。
1、镜子对着房间门：镜子不能对着房间门，因为镜有镜神，每个门也有所属的门神，所以如果镜子对着门，这会吓走平日保护我们的门神，并让房间内容易有卡阴的状况。镜子属金，镜的摆放，对夫妻影响最大。主人房的镜反映到主人的床，尤其是床头有镜反射，代表夫妻拗颈不和，甚至有第三者。
2、镜子对着厕所门：镜子面对厕所门，会让夫妇在处理事情时钻牛角尖，并且让家中的男性性功能减弱，女性则易有妇女病。
3、镜子对着大门：大门的正前方，千万不可放镜子，这会让门神和财神一起被镜神吓跑，是阻挡财神之意。另外如果是你是生意人，则会导到事业不顺，金钱超贷。镜照炉灶这种情况会产生镜神和灶神对冲，因此容易让家中的成员身体出现病痛，女性易有妇女病，男性则经常会莫名的拳脚打}对待老婆。镜子对着门如何化解？1、最彻底的化解方式就是直接将镜子移到不会正对门的地方，将镜子悬挂在玄关两侧墙壁；不仅避免了镜子对门带来的厄运，而且还因其将客厅财位面积投射放大，带来好的风水，说不定就有意外的惊喜等着你呢。不过呢，如果镜子有了破损，要立刻更换，否则难以说明会有什么不好的事情会发生。2、还可以在镜子上面做些文章，磨砂，加艺术字，加山水画，在镜子前加上饰品等等，前提是要跟室内的设计风格协调，布局也要和谐。如果不协调的话，那就不要加东西了，避免适得其反，还是建议直接把镜子去了。3、凸镜为化，凹镜为吸，平镜为反。所有要根据实际来摆风水物品。建议你先不要在门口挂镜子，搞不好会引起两家的矛盾。最好买一个葫芦，用一条红布拴好，挂在自家进门内的上方，葫芦是道家和风水师的法器，可化煞避灾，纳福得财，既收了他家的煞气，又给自己家增添祥瑞，两全其美。
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